本醸造醤油使用 ひとくちサイズの馬肉の燻製
馬肉の一口燻製 ≪日々麹舎≫
セット内容
・日々麹舎 馬肉の燻製 150g
名称 馬肉燻製
原材料名 馬肉(カナダ産又はアルゼンチン産又はその他)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖、水あめ)、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
賞味期限:製造より10ヶ月
●稀に肉のたんぱく質が白く浮き上がる場合がありますが、品質上問題はございません。
●馬肉の産地は、一昨年実績準によるものです。
■殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
■お召し上がり方
そのまま美味しくお召し上がりいただけます。