セット内容
・日々麹舎の根昆布だし（500ml×2本）
・まぼろしの味噌〈生〉 米麦合わせ(300g)
・まぼろしの味噌〈生〉純吟醸 米麦合わせ(300g)

＜日々麹舎の根昆布だし＞
選び抜いた
日高産根昆布、
かつお節エキス、
名水のふるさと阿蘇から湧き出る伏流水を使用して造り上げた自慢の逸品。
毎日いただく味噌汁の味噌の本当のおいしさを引き出し、日々の料理をより一層味わい深いものにします。

ご使用方法
・みそ汁に…500ｃｃに小さじ約２杯
・昆布醤油…醤油100ｃｃに小さじ約１杯
・うどんつゆ…お湯250ｃｃに大さじ約１杯
・昆布茶…お湯100ｃｃに小さじ約1杯

＜まぼろしの味噌生　米麦合わせ２種＞
まぼろしの味噌を香り豊かな生味噌のままで。
２種類の味の違いをお楽しみください。
まずはお味噌そのものの香りを楽しんで…
次にお味噌汁にして具材のうま味と味噌のうま味のコラボレーションを楽しんで…
日々麹舎を代表する逸品です。