素材が味わいに深みを与えるお味噌。塾生からなるフルーティーな香りと深い味わい
≪日々麹舎≫ まぼろしの味噌(生純吟醸)
創業270年もの間、山内味噌でずっと大事に守られている「蔵麹」。麹の力を最大限に引き出した味噌。それが「まぼろしの味噌」です。
職人が、丹精込めて育てた麹たちが、さらに育ちおいしくなるよう原料も磨き込み、こだわりの生味噌を作りました。
商品内容
・≪日々麹舎≫ まぼろしの味噌(生純吟醸)300g×1
原材料:米(国産)、大豆(国産)、大麦(国産)、食塩
賞味期限:製造より6ヶ月